Koliko kalorij je v sladkem krompirju?

sladki krompir Getty Images

Sladki krompir toast. Riž iz sladkega krompirja. Rezanci iz sladkega krompirja. Brez dvoma vam krožnik prevzamejo kreacije sladkega krompirja, in to z dobrim razlogom: ta gomolj je grozen vir za energijo in polnjenje kompleksnih ogljikovih hidratov. Zato jih imajo aktivni ljudje radi.



Toda krompir je naravno škroben, saj je ... no, škrob. Zaradi česar se boste morda vprašali, ali so tako dobri za vas, kot pravijo vsi paleo blogerji.

Na srečo so eno zdravo živilo, ki dejansko ustreza hype. Če vas zanimajo kalorije v sladkem krompirju: v enem, srednje velikem sladkem krompirju je 103, v skladu s USDA . Če se odločite za veliko, boste dobili 162 kalorij. To ni slabo, zato, če ste se izogibali sladkim okusom, ker vas skrbijo kalorije, vedite, da lahko igrajo pomembno vlogo na vašem krožniku.



zamujeno obdobje ni noseče, vendar imajo krče

Poleg tega so napolnjeni s hranili. Oglejte si ostale statistične podatke za srednjega taterja, z dovoljenjem USDA :

bi morali delati vsak dan
  • Ogljikovi hidrati: 24 g
  • Maščoba: 0 g
  • Vlaknine: 4 g
  • Beljakovine: 2 g
  • Vitamin A: 157% RDA za ženske
  • Vitamin C: 30% RDA za ženske
  • Vitamin B6: 25% RDA za ženske
  • Kalij: 12% RDA za ženske



    Po drugi strani pa enako velik pečen bel krompir ima skoraj enako število kalorij (106), beljakovin (2 g), ogljikovih hidratov (24 g) in maščob (0 g).

    Ključna razlika med obema (poleg barve) je v hranilih. V sladkem krompirju je skoraj dvakrat več vlaknin kot v običajnem krompirju. To je pomembno, če želite shujšati, saj študij so pokazali, da povečan vnos vlaknin v vaši prehrani (ženske naj si prizadevajo za 25 g na dan) lahko pomaga pri hujšanju. Poleg tega vlaknine pomagajo, da ste siti in zadovoljni - zaradi česar je manj verjetno, da boste čez dan brez pomislekov prigriznili.

    Povezana zgodba



    V sladkem krompirju je več vitamina C kot v običajnih kolegih. In za razliko od sladkega krompirja, navaden krompir nima vitamina A, kar je pomembno za oster vid in gladka koža .

    dobro umivanje obraza za občutljivo kožo

    V osnovi je sladki krompir odlična izbira za vaše zdravje in vaš krožnik. Toda ne pozabite: Lahko so vozila za veliko masla in kisle smetane ali sladkega kečapa. Seveda te stvari so v redu vključite v svojo prehrano, vendar se splača prebrati tudi etikete, da izberete na primer najnižji sladkorni kečap, ki je na voljo. Ali pa dodajte še kislo smetano z grškim jogurtom za večji beljakovinski udarec.